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Riesling 2019
Österreichischer Qualitätswein
0,75 L - 12,5%vol, trocken, enthält Sulfite
6,00 €
inkl. MwSt.
- verfügbar
DETAILS
Rebsorte: Riesling
Alkohol: 12,5%vol
Restzucker: 1,6 g/l
Säure: 6,3 g/l
Alter der Reben: 30 Jahre
VINIFIZIERUNG
Temperaturgesteuerte Vergärung im Edelstahltank, anschließende Reifung auf der Feinhefe
Rosé Cabernet Sauvignon 2017
Österreichischer Qualitätswein
0,75 L - 12,5%vol, trocken, enthält Sulfite
5,00 €
inkl. MwSt.
- verfügbar
DETAILS
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Alkohol: 12,5%vol
Restzucker: 1,3 g/l
Säure: 7,3 g/l
Alter der Reben: 21 Jahre
VINIFIZIERUNG
Schonende Pressung der selektierten Cabernet Trauben (kein Saftabzug), temperaturgesteuerte Vergärung im Edelstahltank
Zweigelt 2018
Österreichischer Qualitätswein
0,75 L - 13,5%vol, trocken, enthält Sulfite
6,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- verfügbar
- 3 - 5 Tage Lieferzeit
DETAILS
Rebsorte: Zweigelt
Alkohol: 13,5%vol
Restzucker: 1,0 g/l
Säure: 5,6 g/l
Alter der Reben: 19-45 Jahre
VINIFIZIERUNG
Temperaturgesteuerte Maischegärung im Edelstahltank mit mehrmaligem Überfluten des Maischehutes. Anschließender biologischer Säureabbau. Reifung bis zur Füllung auf der Feinhefe.
Blaufränkisch 2019
Falstaff prämiert
Österreichischer Qualitätswein
0,75 L - 13,5%vol, trocken, enthält Sulfite
6,50 €
inkl. MwSt.
- verfügbar
DETAILS
Rebsorte: Blaufränkisch
Alkohol: 13,5%vol
Restzucker: 2,4 g/l
Säure: 5,3 g/l
Alter der Reben: 20-38 Jahre
VINIFIZIERUNG
Temperaturgesteuerte Maischegärung im Edelstahltank mit mehrmaligem Überfluten des Maischehutes. Anschließender biologischer Säureabbau. Reifung bis zur Füllung in kleinen Fässern auf der Feinhefe.
Gregor - Cuvée 2018
Falstaff prämiert
Österreichischer Qualitätswein
Blaufränkisch, Merlot und Zweigelt
0,75 L - 14%vol, trocken, enthält Sulfite
9,00 €
inkl. MwSt.
- verfügbar
DETAILS
Rebsorte: Blaufränkisch, Merlot und Zweigelt
Alkohol: 14%vol
Restzucker: 1,0 g/l
Säure: 4,9 g/l
Alter der Reben: 23-45 Jahre
VINIFIZIERUNG
Temperaturgesteuerte Maischegärung im Edelstahltank mit mehrmaligem Überfluten des Maischehutes. Anschließender biologischer Säureabbau. Separater Ausbau der Sorten in zweitbefüllten Barriques.
Ried Satz Chardonnay 2018
Falstaff prämiert
Österreichischer Qualitätswein
0,75 L - 13,5%vol, trocken, enthält Sulfite
8,00 €
inkl. MwSt.
- verfügbar
DETAILS
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol: 13,5%vol
Restzucker: 1,8 g/l
Säure: 4,8 g/l
Alter der Reben: 29 Jahre
VINIFIZIERUNG
Vergärung, biologischer Säureabbau und Ausbau in 500L Eichenfässern. Lagerung auf der Vollhefe bei laufender Battonage.
Ried Kart 2017
Falstaff prämiert
Österreichischer Qualitätswein
0,75 L - 13,5%vol, trocken, enthält Sulfite
12,00 €
inkl. MwSt.
- verfügbar
DETAILS
Rebsorte: Blaufränkisch
Alkohol: 13,5%vol
Restzucker: 1,0 g/l
Säure: 5,5 g/l
Alter der Reben: 34 Jahre
VINIFIZIERUNG
Temperaturgesteuerte Maischegärung im Edelstahltank mit mehrmaligem Überfluten des Maischehutes. Anschließender biologischer Säureabbau. Ausbau auf der Feinhefe in neuen 500L Eichenfässern.
Ried Goldberg Grande Reserve 2017
Falstaff prämiert
Österreichischer Qualitätswein
0,75 L - 14,5%vol, trocken, enthält Sulfite
16,50 €
inkl. MwSt.
- verfügbar
DETAILS
Rebsorte: Blaufränkisch
Alkohol: 14,5%vol
Restzucker: 1,0 g/l
Säure: 5,6 g/l
Alter der Reben: 19 Jahre
VINIFIZIERUNG
Temperaturgesteuerte Maischegärung im Edelstahltank mit mehrmaligem Überfluten des Maischehutes. Anschließender biologischer Säureabbau. Ausbau auf der Feinhefe in neuen französichen Barriques für 30 Monate.